C Un Concept

LE GOUT DU TEMPS, le kit de dégustation œnologique du bois que l'on boit.

Nous vous proposons une expérience gustative inédite autour d'un bois précieux et ancien : un chêne bicentenaire décliné selon différents niveaux de chauffe. En effet, le bois est un véritable exhausteur de goût. Selon sa nature, son origine ou encore sa préparation, il va conférer au vin et spiritueux une note aromatique unique et fascinante.

Ce kit prêt-à-remplir simple et ludique vous invite donc à vous initier entre amis à l'art du vieillissement des vins et des spiritueux sous un angle inédit !

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P Le Principe

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Les bouteilles du kit sont prêtes à être remplies par le vin ou spiritueux de votre choix : selon l'expérience que vous souhaitez réaliser ou selon vos préférences. Vous disposez de 6 bouteilles de 37,5cl, donc nous vous recommandons d'acheter 3 bouteilles de 70cl identiques ou encore un BIB. Le vin choisi ne doit pas contenir de ‘bois' ou très peu comme notre préparation consiste justement à analyser l'apport du bois dans le vin…

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La référence du stick en bois que vous avez à l'intérieur est indiquée sur la bouteille, ainsi que son ordre de dégustation pour l'expérience œnologique.

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Les sticks en bois, ressemblant à des petits bâtonnets sont intégrés dans 5 bouteilles du kit, la sixième bouteille sans stick sert de témoin à l'expérience gustative identifiée par la lettre C. Chaque stick représente un niveau de chauffe différent amenant ainsi des notes gustatives différentes.

Nous vous proposons  :

  • Chêne Français Non Chauffé FU
  • Chêne Français Chauffe Moyenne FM
  • Chêne Français Chauffe Moyenne Plus FP
  • Chêne Français Chauffe Forte FH
  • Chêne Américain en Chauffe Moyenne AM
  • A Découvrir

    Vous appréciez le vin et vous aimeriez en apprendre
    davantage ou tout simplement, seriez-vous curieux
    d'expérimenter une autre manière de déguster le vin ?

    LE GOUT DU TEMPS vous propose une expérience
    œnologique hors du commun à faire soi-même,
    seul ou entre amis,
    avec les explications interactives de nos experts du chêne…

    A découvrir sans plus tarder !

  • A Partager

    Une soirée à animer ?
    En recherche d'une idée originale pour surprendre vos amis ?

    Pédagogique et ludique, LE GOUT DU TEMPS est
    une expérience sensorielle qui se partage autour
    d'un moment convivial entre amis,
    amateurs de vins, professionnels…

    A partager sans modération !

  • A Offrir

    En quête d'un cadeau original pour un événement ?
    un anniversaire à fêter ?

    Surprenant et ludique,
    offrez lui le kit LE GOUT DU TEMPS,
    un coffret en bois au design épuré proposant
    une expérience 
    nouvelle autour du vin.

    Vous apprendrez à déguster le vin et
    à expérimenter l'impact du bois sur l'élevage du vin…

    A offrir sans hésiter !

L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, CONSOMMEZ AVEC MODÉRATION.
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